網站logo

服務熱線: 400-826-0049

公司動態

德赢手机版的兩種做法

作者:本站 來源:本站 日期:2018/10/9 14:43:02 人氣:13

  德赢手机版最早起源于廣州,是廣州人民喜愛的美食之一,同時經過不斷的流傳以及改善,多種風格與口味的德赢手机版被人們創造了出來。今天小編為大家推薦兩種比較有特色的荷香臘味糯米飯,咸香軟糯的米飯中淡淡的荷香若隱若現,風味獨特,大家可以根據自己的喜好進行學習。

  【主料】糯米200克、大米100克;

  【關鍵調料】廣味香腸2根、海米20克、干香菇6個、咸蛋黃2個、干荷葉2張;

  【腌制調料】老抽5毫升、生抽10毫升、耗油10克、香油2毫升、鹽2克;

  【水量】1800毫升;

  【做法】

  1、糯米提前浸泡24小時,大米浸泡2小時,荷葉用熱水泡開,每張荷葉均勻的裁成6塊扇形;

  2、香菇溫水泡發去蒂,與廣味香腸、咸蛋黃一同切丁,海米用清水泡20分鐘備用;

  3、將泡好的兩種米稍稍瀝下水,與關鍵調料和腌制調料一同和勻,根據荷葉的大小,分別包裹;

  4、鍋內加水,放上蒸屜,將包好的德赢手机版依次碼放在蒸屜上;

  5、蓋好鍋蓋,啟動“蒸扣肉”功能;

  6、待烹飪結束后,取出即可食用。

  【要點】

  1、調料中可添加些豬油,味道更好;

  2、食用時可撒上些蔥花。

  原料:糯米、荷葉、大棗、栗子仁、松子、銀、食用油、鹽、鹽

  做法:

  1.將糯米洗凈,用水(3杯)浸泡2-3小時,撈出瀝干;

  2.荷葉用干抹布或廚房紙巾擦干凈,將制作鹽水的原料放入碗中,拌勻;

  3.大棗去核,栗子仁切成兩半,松子去殼;

  4.鍋燒熱,倒入食用油,放入銀杏,小火炒5分鐘左右,放在廚房紙巾上,揉搓去皮;

  5.蒸鍋放水煮沸,將濕棉布鋪到蒸籠里,放入糯米,攤開,大火蒸20分鐘左右,均勻地撒上鹽水,再蒸20分鐘左右;

  6.糯米冷卻后,取1/3放在一片荷葉上,將大棗、栗子仁、松仁和銀杏各取1/3,放在糯米上。將荷葉底部向上折,兩邊向內折,從下往上卷起來。剩下的兩張荷葉也用同樣的方法處理;

  7.蒸鍋放水煮沸,將濕棉布鋪到蒸籠里,放入德赢手机版,大火蒸30-35分鐘,伴著荷葉香的德赢手机版就可以出鍋咯!

  德赢手机版的做法相信大家都有了了解,閑來無事可以自己在家做一份德赢手机版,既美味又營養,根據自己的喜好進行德赢手机版再創造,不過小編要提醒大家,德赢手机版雖然好吃,但不要多吃啊!

 



上一篇:德赢手机版3種好吃的做法?你值得擁有!      下一篇:什么是德赢手机版,加工方法是怎么樣的呢

  ? 溫州德赢vwin官网企業管理咨詢有限公司(dlchyq.cn) 浙ICP備17050354號-3