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荷包飯資訊

荷包飯滿滿的童年味道

作者:本站 來源:本站 日期:2018/6/15 20:42:01 人氣:19

  還記得小時候總喜歡摘些荷葉回家蒸飯,用荷包飯制作的美食他的荷葉的清香是其它香氣無法取代的,但現實忙碌的生活讓我們沒有時間自己烹飪德赢手机版,這種回憶的味道就慢慢消散了,直到有一天,我們發現在都市快餐中出現了這種美味。

  早在古時候人們就發現荷葉可以烹飪美食,德赢手机版已經有1300多年歷史可以說得上是中華美食的傳承。關于德赢手机版的記載,明末清初的《廣東新語》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。”

  要知道荷葉可是素食常用的原料,荷葉本身就有防腐抗菌的功效,加之其獨特的清香,糯米飯筋道的口感簡直令人回味無窮,在特別的日子用來招待客人也不錯。

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